Une cave à vin de mise à température, également appelée cave de service, vous permet de proposer vos vins à température idéale de dégustation. Elle n'est donc pas destinée au vieillissement mais bien aux vins prêts à consommer. Très souvent elles incluent plusieurs zones de température, typiquement pour les rouges et les blancs qui ne se boivent pas à la même température.
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