Couteau à fromage

Pas de plateau de fromages sans couteau à fromage ! Le choix du bon couteau est fonction de la consistance du fromage. Un couteau à lame droite ou à lame ajourée sera parfait pour les fromages frais et à pâte molle. Différents couteaux peuvent convenir pour les pâtes dures, et notamment la hachette et le couteau à double pointe.